Pizza de Liquidificador #DicadaGisi

Ingredientes:
Massa:
1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher sopa de margarina
1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
Molho:
1 tomate
2 colheres de extrato de tomate
cebola
alho
sal
azeite
Mode de preparo:
Massa:
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Molho:
Em uma panela coloque por volta de uma colher de sopa de azeite de sua preferência, despeje a cebola e o alho na quantia desejada. Refogue-os bem, após esse passo acrescente o tomate cortado em cubos e mecha. Acrescente então o extrato de tomate e sal a gosto.
Montando...
Com a massa já assada, despeje o molho e acrescente o recheio de sua preferência. Eu particularmente gosto de colocar queijo, calabresa e pedaços de carne que tem de sobra na geladeira. Coloque o resto do molho por cima e despeje queijo ralado.
Pronto, sua pizza caseira está pronta e está uma delícia!
*Eu gosto de espalhar uma colher de maionese em cima da massa já assada antes de cobrir com o molho.
Gostou da dica? Vai se aventurar a fazer? Me mande um pedaço haha!